* Pisang tanduk mempunyai ukuran yang sangat besar dan melengkung seperti bentuk tanduk.
* Pisang tanduk berwarna hijau ketika masih mentah dan berwarna kuning ketika sudah masak.
* Daging pisang tanduk berwarna putih, mempunyai tekstur yang lunak dan rasanya manis asam.
* Pisang tanduk jarang dimakan langsung, biasanya diolah dulu, seperti pisang goreng.
* Pisang tanduk banyak mengandung zat tepung sekitar 28%, bagus untuk diolah menjadi tepung pisang.
0 komentar :
Posting Komentar